诺兰说道:“我正在对演员提出的要求在电影史上很少有演员能够做到。我会说,即便我从一开始就对他充满信心,他每天依然能在片场不断给我新的惊喜。当我们进入剪辑室,将表演整合在一起,并看到它的真实面目后,我完全被震撼了。”此外,全剧通过呈现多场精彩纷呈的厨艺比赛、挖掘为发扬中国传统美食文化而默默付出的手艺人背后的温暖故事,讨论了坚守传统的老牌名厨和寻求突破的新派厨师之间冲突传承的时代议题,展现了当今社会富于温情、富于人性之美好的社会百态。剧中几位主人公在每一次的“美食探索之旅”的表现,都完美诠释了当代青年勇敢追求梦想、不畏艰辛、努力奋斗、敢于拼搏的职业价值观,剧集所传递的青春励志的昂扬氛围更是令人期待值拉满。
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