本片由法国女导演麦温·勒·贝斯柯执导,此外她也出演标题人物杜巴利伯爵夫。影片在巴黎多个地标拍摄,主要是凡尔赛宫。国王路易十五是法国波旁王朝第四位国王,被称为“宠儿路易”,5岁就即位,统治时间长达59年,是法国在位最长的国王之一,不过他充满争议,死得并不光彩,被指控腐败和沉迷酒色。《猎冰》是姚安娜作为主演参与制作的第一部作品,观众对于她的演技方面,印象是完全空白的,这无疑对她来说是个不小的挑战,题材内容也是错综复杂,不是随便演一个傻白甜的女孩那么简单的。尤其是搭档张颂文这样实力如此强悍的男演员,不少网友担心姚安娜能不能撑起剧中的女主形象。